GERAL

Ex-aluno do Senar tem café selecionado em concurso

PASSOS (MG) - O produtor Paulo Sérgio Lobo, de São Sebastião do Paraíso, ex-aluno de cursos do Senar Minas, no segmento da cafeicultura, é um dos finalistas do concurso 'Concurso de Qualidade dos Cafés de Minas Gerais' promovido pela Empresa de Assistência Técnica e Extensão Rural (Emater/MG) em parceria com o governo de Minas Gerais. A competição é realizada em três etapas. A final está prevista para dezembro, quando serão divulgados os nomes dos três melhores produtores, nas categorias natural e cereja descascado das regiões do Sul de Minas, Matas de Minas e Cerrado e Chapada.
O concurso é organizado pelo governo mineiro, através da Secretaria de Estado da Agricultura, juntamente com a Emater/MG, Instituto Tecnicológico do Sul de Minas (IFSuldeMinas), Universidade de Lavras (Ufla) e Fundação de Apoio, Ensino e Extensão (Faepe). A comissão julgadora é composta de no mínimo 10 classificadores e degustadores de café credenciados pelos organizadores. O objetivo é promover a melhoria dos cafés produzidos no Estado.
Paulo participava de uma das capacitações do Senar quando o seu café foi avaliado pelo instrutor Marcelo Duque, que gostou muito da bebida e ressaltou que o café era indicado para a participação em concursos. Diante dessa aprovação, Paulo se inscreveu no concurso da Emater e está feliz com o resultado parcial. O produtor está classificado para a final que acontece em dezembro.
“Eu sempre ressalto nos cursos a importância da qualidade, que o produtor tem que conhecer o seu produto e fazer esta qualidade da porteira para dentro. Da porteira para fora o café já está pronto. Também abro um espaço para provar o café daqueles que se disponham a levar amostras. Paulo foi um deles. Gostei muito do produto apresentado por ele”, ressaltou Marcelo. O instrutor está motivado com a classificação e comentou que o produtor consegue fazer qualidade, mas para isso precisa conhecer a qualidade do seu café.
É exatamente este conhecimento, o novo olhar sobre a sua produção, que Fabrício Lobo, filho de Paulo, e também ex-aluno do Senar ressalta sobre as capacitações. Ele destaca que o curso proporciona uma visão mais técnica sobre o trabalho realizado. “Saímos do achismo”. Fabrício também destaca a importância da classificação do café no concurso da Emater, pois é o reconhecimento do trabalho realizado. “Apesar das adversidades, da crise, continuamos investindo. Com esta classificação sabemos que estamos no caminho certo. Só temos a agradecer a todos os envolvidos nesse processo, principalmente nossos funcionários”. A fazenda Ouro Verde, da família Lobo, tem os selos de certificação do Certifica Minas e o UTZ.
AC do Senar Minas/Regional Passos
- Estas informações podem ser lidas no Facebook (Ézio Santos e passosmgonline) e devem ser compartilhadas.

Adicionar comentário


Código de segurança
Atualizar

03
07
09
22-
08
24-
Yama-16.03.14
15
WELLS---160816
11
05
18
13
B
E

 

 

 

 

Últimas - Geral

Leia mais

PMP promove programa de...
PASSOS (MG) - Os servidores municipais de Passos participarão entre os dias 11 e 12, de 7h às 13h na Casa da Cultura, de um importante programa capacitor que abordará o poder de compras como fator de desenvolvimento econômico local, promovido pela prefeitura de Passos, Serviço de Apoio a Micro e Pequenas Empresas...
Vereadores conseguem...
CARMO DO RIO CLARO (MG) - Os vereadores Juliano Alves da Silva, presidente da Câmara, Angela Maria Souza Vitor e Sandro Deoclésio de Oliveira, e José Antônio Marques, integrante da Comissão Paritária das Balsas, foram até São José da Barra, na sede de Furnas Centrais Elétricas, cobrar...
Emidinho destina emendas à...
BELO HORIZONTE (MG) - O deputado Emídio Madeira, o Emidinho, esteve na sede do governo de Minas, nesta quarta-feira (22), juntamente com os representantes da Apae de Paraguaçu e do Lar São Vicente de Paulo, de Itaú de Minas (foto), para assinar o 'Termo de Fomento'. As duas entidades receberão R$ 40 mil, cada...
Câmara vai homenagear 12...
PASSOS (MG) - A Câmara Municipal de Passos promove reunião especial nessa quinta-feira (23),  para a entrega de títulos honorários de Cidadão Passense e de medalhas do Mérito Legislativo. Ao todo, 12 personalidades vão ser agraciadas. A cerimônia tem previsão de início às 19h...
Açúcar e afeto nos cursos...
BELO HORIZONTE (MG) - Após três meses de aulas, Gleicinara Natália de Castro, de 24 anos (foto),  e mais 47 jovens do bairro Novo Horizonte, de Passos, receberam a certificação de conclusão dos cursos de organização de eventos, confeitaria e mecânica de motocicleta. “Foi a melhor...
FLIPassos é aberta na Casa...
PASSOS (MG) - Aconteceu na manhã desta quarta- feira (22),  na Casa da Cultura, a abertura da 2ª Feira Literária de Passos (FLIPassos) organizada pela Secretaria Municipal de Educação, Cultura, Esporte e Lazer (Secel). Antes mesmo da abertura oficial, os alunos do Ensino Médio da Escola Estadual DoutorTancredo...
Designação: Educação...
BELO HORIZONTE (MG) - Já estão disponíveis para consulta as listagens classificatórias das inscrições dos candidatos que manifestaram interesse em participar do processo de designação para trabalhar na rede estadual de ensino em 2018. O sistema da Secretaria de Estado de Educação (SEE)...
CPN promove o VI Fest...
PASSOS (MG) - O Clube Passense de Natação (CPN) realizou dia 19 deste mês, a partir das 7h, o VI Fest Thriatlon, que reuniu competidores de Passos, São Sebastião do Paraíso, Pratápolis e Franca. Os atletas correram, pedalaram e nadaram nas ruas de Passos e nas dependências do clube. Os mais de 100...
Senhor dos Passos trabalha...
PASSOS (MG) - Imagine uma instituição onde todos são assistidos de acordo com suas necessidades individuais. Com a proposta de formar alunos críticos e solidários, a escola Senhor dos Passos trabalha com a constante renovação pedagógica e didática partindo da educação infantil...
Coletivo Soul promove eventos...
PASSOS (MG) - Dia 25 de novembro é o Dia Internacional de Combate à Violência contra as Mulheres. A data foi instituída pela Organização das Nações Unidas (ONU). Em Passos, o Coletivo Soul Mulher, com o apoio da Secretaria Municipal de Assistência Social promove neste sábado (25), partir...